Changement climatique : quels impacts sur la faim ?

Quelles conséquences pour les populations ?

Les effets du changement climatique nuisent fortement à l’accès aux aliments, leurs disponibilités, leur stabilité ainsi qu’aux habitudes alimentaires, pratiques de soins et de santé des populations vulnérables. Le nombre de personnes sous-alimentées a tendance à être plus élevé dans les pays très exposés aux événements climatiques extrêmes, notamment lorsqu’une grande partie de la population vit de l’agriculture locale.

Le changement de climat réduit voire détruit les récoltes des paysans et pèse comme une menace sur le fonctionnement des systèmes de production agricoles (destruction des cultures, appauvrissement des sols, augmentation des prix des aliments…). Très affectées, certaines populations se retrouvent sans accès à la nourriture et privées de leurs moyens de subsistance.

De plus, l’instabilité des récoltes accentue l’instabilité des prix des denrées alimentaires de base sur les marchés internationaux, entraînant des variations de prix néfastes aux producteurs comme aux consommateurs. Ainsi, les changements climatiques amplifient les menaces qui pèsent déjà sur les moyens de subsistance et la sécurité alimentaire.

Quand la situation devient trop grave, les populations n’ont d’autre choix que de se déplacer à la recherche d’alternatives. D’après la Banque mondiale, si rien n’est fait, 143 millions de personnes pourraient devenir réfugiés climatiques d’ici 2050. Trois régions du monde sont particulièrement concernées par cette prévision : l’Afrique subsaharienne, l’Amérique Latine et l’Asie du sud.

L’Afrique compte le plus grand nombre de personnes souffrant d’une grave insécurité alimentaire en besoin d’assistance, particulièrement dans les pays de la Corne de l’Afrique et d’Afrique australe, gravement touchés par les événements climatiques. Entre 2015 et 2016, de nombreux pays ont connu des sécheresses graves dues à une manifestation particulièrement forte du phénomène El Niño. Il est responsable d’un grand nombre d’anomalies climatiques dans plusieurs régions du monde.

L’Ethiopie par exemple, est fréquemment touchée par des sécheresses. Entre 2015 et 2016, le phénomène El Niño a retardé l’arrivée des petites pluies du printemps qui viennent généralement après la saison sèche. Elles permettent d’assurer la survie du bétail, des récoltes et des plantations des agriculteurs. Sans ces pluies, les populations ont vu leurs terres cultivables s’assécher, certaines récoltes endommagées à cause des pluies irrégulières et les périodes de sécheresse.

Certains foyers utilisent leurs récoltes pour leur consommation personnelle et se sont retrouvés sans ressource, obligés de consommer des aliments produits ailleurs qui coûtent beaucoup plus chers. Pour ceux qui vivent de la vente de bétail, c’est leurs moyens de subsistance qui a disparu. Avec les sécheresses, ils ne pouvaient plus nourrir ou abreuver leur bétail qui sont devenus invendables. Les récoltes étant plus rares, les prix ont augmenté et les familles ne pouvaient plus s’acheter la quantité de nourriture nécessaire à leur bonne santé.

En 2016, le décalage de la saison des pluies et les sécheresses à répétition en Ethiopie ont laissé des millions d’habitants dans le besoin d’une aide alimentaire. Le pays avait déjà fait face à l’une des pires famines de ce siècle en 1983 qui avait laissé 2,5 millions de déplacés internes.

En 2019, le cyclone Idai a touché le Mozambique et le Zimbabwe. Suite à la catastrophe une épidémie de choléra s’est propagée et 4000 cas ont été recensés. A la suite d’inondations, le manque d’accès à l’eau potable force les populations à boire de l’eau impure et le premier risque est la prolifération de maladies hydriques comme le choléra. Après la catastrophe rien qu’au Mozambique nous comptions plus de 161 000 déplacés internes.

Quelles solutions contre le changement climatique ?

L’impact des changements climatiques est une réalité humanitaire à laquelle les équipes d’Action contre la Faim font face tous les jours. Aux risques de catastrophes climatiques s’ajoutent de graves conséquences sanitaires souvent elles-mêmes liées à la pression accrue sur les ressources naturelles et notamment l’accès à l’eau potable.

Par ailleurs, les changements climatiques impactent déjà fortement la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance d’un grand nombre de petits producteurs. Ils agissent comme un facteur aggravant dans des zones déjà extrêmement vulnérables et peuvent exacerber des tensions inter-communautaires quand l’accès aux ressources naturelles est un enjeu de survie. Parce qu’il représente un fardeau supplémentaire pour les populations les plus fragiles, faire face aux réchauffement climatique est au cœur du mandat d’Action contre la Faim.

En détruisant les habitations et les cultures, les cyclones et les périodes de mousson affectent particulièrement la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance des populations. Nos actions visent à renforcer la résilience des populations et à promouvoir des pratiques respectueuses de la terre et de l’environnement.

Notre objectif est d’apprendre aux populations qui en ont besoin comment cultiver dans le respect des terres en pratiquant l’agro-écologie, l’agro-foresterie ou encore l’hydroponie. Nous mettons en place des formations adaptées aux besoins qui diffèrent d’une population à une autre et d’un endroit à l’autre.

L’agro-écologie constitue une réponse complète aux défis de la sécurité alimentaire, de la nutrition et du changement climatique. Elle contribue à la mise en œuvre du droit à l’alimentation, en proposant de nouvelles bases pour un système alimentaire durable, une agriculture résiliente et une bonne nutrition.

Action contre la Faim se mobilise pour que les bailleurs de fonds contribuent concrètement à la mise en place de programmes d’adaptation, de protection sociale et de réduction des risques de catastrophes naturelles au profit des populations les plus vulnérables. Il est vital que l’aide humanitaire puisse être délivrée aux personnes affectées et que leur accès aux services de base soit assuré.