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La multiplication des crises alimentaires en milieu urbain, la difficulté à cibler les populations les plus vulnérables face à l’ampleur de la pauvreté urbaine, la déstructuration sociale et l’abandon ou la non-reconnaissance des quartiers défavorisés par les autorités représentent autant de difficultés qui ont conduit à l’élaboration de ce guide méthodologique à usage des praticiens de terrain.