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Publication
Cet ouvrage est le premier livre d’une série sur la sécurité alimentaire publiée par ACF-IN et devrait servir d’introduction aux Principes d’Intervention et de Mise en oeuvre des programmes de sécurité alimentaire.
Comme il s’agit d’une introduction générale a la sécurité alimentaire, le lecteur trouvera dans cet ouvrage les bases fondamentales permettant de comprendre la logique qui détermine l’intervention en sécurité alimentaire chez ACF-IN et les théories sur lesquelles les actions sont basées.