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Ouvrages et fascicules techniques

Contenu

  • DOCUMENTS NUTRITION/SANTÉ
  • DOCUMENTS SECURITE ALIMENTAIRE
  • DOCUMENTS EAU, ASSAINISSEMENT, HYGIENE
  • DOCUMENTS TRANSVERSAUX

DOCUMENTS NUTRITION/SANTÉ

MANUEL DE DÉVELOPPEMENT INTÉGRAL DE L’ENFANCE

 Le but de ce manuel est de fournir des outils (actions et méthodes) qui contribuent à la promotion du développement intégral des enfants de moins de 6 ans par une approche communautaire, dans un cadre abordant le sujet comme une stratégie essentielle à la réduction des conditions de vulnérabilité et permettant d’améliorer les options des familles vivant dans des conditions de pauvreté et d’exclusion sociale.

Juillet 2008

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    •  
    • Télécharger les annexes en espagnol / Download appendixes in spanish / Descargar los anexos  :

     

    • Annexe 1
    • Annexe 2
    • Annexe 3
    • Annexe 4
    • Annexe 5
    • Annexe 6
    • Annexe 7
    • Annexe 8
    • Annexe 9
    • Annexe 10

PROGRAMME STRATEGIQUE D'INTERVENTION EN NUTRITION COMMUNITAIRE

 La malnutrition reste un grave problème de santé publique dans de nombreux pays. Elle touche principalement les enfants et provoque un taux de mortalité infantile élevé : 56% des morts chez les enfants sont attribuables aux effets de la malnutrition, dont 83% sont attribués à la malnutrition légère ou modérée et non à la malnutrition sévère. Il s’agit là...

 

Avril 2007

 

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Veuillez noter une erreur page 45 : Due à une rectification dans le protocole de traitement systématique des cas de malnutrition aigüe modérée, ACF recommande de NE PAS ADMINISTRER DU FER NI D’ACIDE FOLIQUE POUR LES ZONES ENDEMIQUES DE MALARIA. Néanmoins, pour les zones non endémiques de malaria, on peut  les administrer, aux enfants de 6 à 59 mois, aux femmes enceintes et en période d’allaitement une fois par semaine.

 

MODULE 1 - THE BASICS OF NUTRITION

 

 

Human nutritional status is conditioned essentially by its relationship with its physical, biological and cultural environment. Only an ecological approach can be allowed today to understand the respective place of the many integrated determinants in the development of nutritional problems, such as...

 

 

2007

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MANUAL FOR THE INTEGRATION OF CHILD CARE PRACTICES AND MENTAL HEALTH WITHIN NUTRITION PROGRAMMES

 

 

 

The aim of this manual on the integration of child care practices and mental health into nutrition programmes is to help people to implement these activities by giving "how to" information. It includes a series of resource sheets aimed at giving a better understanding of why we need to, and how to, integrate these practices into the various situations encountered in nutrition centres.

 

Novembre 2006

 

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ADULT MALNUTRITION IN EMERGENCIES - An overview of diagnosis and treatment

 

 

Most field guidelines on malnutrition only make reference to children. When adults are considered, it is usually in a brief and uncritical manner. In fact, when emergency nutritionists talk of "malnutrition" they often understand "child malnutrition". This is not surprising, as children are the main victims of malnutrition in developing countries. Indeed,...

 

September 2006

 

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DOCUMENTS SECURITE ALIMENTAIRE

MAXIMISING THE NUTRITIONAL IMPACT OF FSL INTERVENTIONS

Maximising the Nutritional Impact of Food Security and Livelihoods Interventions – A manual for field workers” aims to provide practical guidance in order to maximise the nutritional impact of food security & livelihoods interventions. The approach promoted in the manual is the systematic use of a ‘nutrition lens’ at each step of the project cycle and a close collaboration between sectors. It is divided in two sections: Section 1 outlines the basics of undernutrition, and explains the interlinkages and synergies between food security & livelihoods, and nutrition. Section 2 provides simple and practical guidance on how to adopt and promote nutrition-sensitive practices and interventions. It is written using bullet points, and key messages are highlighted to ensure easy access and enable quick reading in the field.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Annex 1: Extract of ACF FSL Technical Library
Annex 2: Measures of public health significance of micronutrient deficiencies

Annex 3: Household Dietary Diversity Score (HDDS) for Measurement of Household Food Access: Indicator Guide

Annex 4: FAO guidelines dietary diversity_2011

Annex 5a: Indicators for assessing infant and young child feeding practices- Definition

Annex 5b: Indicators for assessing infant and young child feeding Measurement Protocols_2010

Annex 6: How to use the HKI Food Frequency Method to assess community risk of vitamin A deficiency
Annex 7: HarvestPlus_An interactive 24-hour recall_1999

Annex 8: Crop values and nutrient content

Annex 9: IYCN_ Nutritional Impact Assessment Printer-friendly BETA_Feb 2011

Annex 10: Cost of the Diet overview

 

FOOD SECURITY AND LIVELIHOOD INTERVENTIONS

The “Overview of Food Security and Livelihoods Interventions” gives brief and practical overviews of different types of food security and livelihoods programmes. The document treats Agro-Sylvo-Pastoral programmes (ASPI), Income Generating Activities (IGA), Cash-based Interventions (CBI) and Food Assistance (FA). The document is structured in three layers:

 

  • Technical Briefs give a short 2-page overview of the programme “family”, aimed at non-technical personnel such as country directors, donors, and other partners.

 

  • Technical Profiles are more detailed than the technical briefs and provide useful information e.g. for proposal writing.

 

  • Programming Guidelines provide technical food security and livelihoods personnel concise guidance and tools for programme design and implementation.

Download the different chapter of the manual in english

 

OVERVIEW

 

INTRODUCTION TO FOOD SECURITY AND LIVELIHOODS INTERVENTIONS


AGRICULTURAL, SILVICULTURAL AND PASTORAL INTERVENTIONS (ASPIs)

>Technical brief
>Technical Profile
>Seeds and tools interventions (S & T)
>Post harvest improvement interventions Definition
>Livestock recapitalization interventions Definition
>Livestock de-stocking interventions


CASH-BASED INTERVENTIONS (CBIs)

>Technical Brief
>Cash based inteventions

FOOD AID INTERVENTIONS (FAIs)

>Technical Brief
>Technical Profile
>General and targeted free food distibution inteventions
>Foods for work inteventions
>Canteens inteventions
>A blanket distibution inteventions


INCOME GENERATING ACTIVITIES INTERVENTIONS


>Technical brief
>Income generating activites inteventions

“This book is part of a series of food security and livelihood books developed by Action contre la Faim International (ACF). This book gives practical guidance to field workers on how to implement food security and livelihood assessments. It is intended to be used by food security and livelihood programme managers, team members and consultants who will undertake rapid and/or in-depth assessments in emergency, recovery and chronic crises contexts”.



Juin 2010

 

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ACTIVITES GENERATRICES DE REVENUS - Un concept clé pour une sécurité alimentaire pérenne

Ce livre concerne les activités génératrices de revenus ainsi que les principes et les méthodologies de cette ligne d’intervention que les équipes de sécurité alimentaire d’ACF ont développés au cours des dernières années sur le terrain.


Décembre 2009

 

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FEEDING HUNGER AND INSECURITY

Field analysis of volatile global food commodity prices,

food security and child malnutrition


January 2009

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FEEDING HUNGER AND INSECURITY : briefing paper

A summary of Action Against Hunger research in Ethiopia, Sierra Leone, Central African Republic and Liberia.


January 2009

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PROGRAMMES AGRICOLES : DE L'EVALUATION INITIALE A LA MISE EN OEUVRE.

Ce livre fait partie d’une série sur la sécurité alimentaire développée par Action contre la Faim International Network (ACF-IN) et basée sur la capitalisation d’expériences et d’études menées ces dix dernières années sur le terrain.
Ce livre se concentre sur les différents aspects et méthodologies concernant la mise en œuvre de programmes agricoles . Le chapitre 1 présente la définition des programmes agricoles d’ACF-IN et la légitimité de tels programmes en matière de sécurité alimentaire. Le chapitre 2 analyse l’approche et les outils nécessaires pour obtenir une meilleure analyse du contexte et déterminer les besoins de la population dans une perspective agricole, tout en consolidant les informations collectées préalablement lors de l’évaluation initiale de la sécurité alimentaire. Les aspects généraux de la mise en œuvre de tous types de programmes agricoles sont étudiés dans le chapitre 3. Les chapitres 4, 5 et 6 approfondissent ensuite les différents types de programmes agricoles, en mettant l’accent sur les activités liées à la production de cultures, sur l’élevage et sur la diversification alimentaire. Enfin, le chapitre 7 répond aux questions les plus fréquemment posées avec des réponses concises suivant l’information qui a été développée plus précisément tout au long du livre.

 

 

Décembre 2008

 

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LE MARCHÉ POUR LES PAUVRES : UNE NOUVELLE MÉTHODOLOGIE POUR L’INTÉGRATION DES PAUVRES AUX SYSTÈMES DE MARCHÉ

Plus qu’une capitalisation de l’expérience « accomplie », ce document devrait
être perçu comme étant le point de départ du processus de capitalisation et vise à être un document informatif. Ce document ne prétend pas être un manuel technique sur « l’approche du marché »,1 bien que des outils existent et sont présentés ci-dessous. Il est encore trop tôt et l’expérience est trop spécifique pour présenter une systématisation générale des actions d’ACF.

 

Juillet 2008

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INTRODUCTION A LA SECURITE ALIMENTAIRE / PRINCIPES D’INTERVENTION

 

 

Cet ouvrage est le premier livre d’une série sur la sécurité alimentaire publiée par ACF-IN et devrait servir d’introduction aux Principes d’Intervention et de Mise en oeuvre des programmes de sécurité alimentaire. Comme il s’agit d’une introduction générale a la sécurité alimentaire, le lecteur trouvera dans cet ouvrage les bases fondamentales permettant de comprendre la logique qui détermine l’intervention en sécurité alimentaire chez ACF-IN et les théories sur lesquelles les actions
sont basées.

 

Janvier 2008

 

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IMPLEMENTING CASH-BASED INTERVENTIONS / A GUIDELINE FOR AID WORKERS

Bienvenue dans le manuel Interventions Monétaires. Comme vous pouvez le constater, ce manuel est assez volumineux. Cela ne devrait pas vous décourager de vous y plonger. Il a été écrit de manière vous permettre de vous attarder sur les domaines qui présentent un intérêt particulier pour vous et à passer plus rapidement sur les autres, sans toutefois perdre le fil conducteur du module. Ce guide s’adresse principalement aux personnes qui possèdent peu d’expérience par rapport aux interventions monétaires bien que bon nombre de personnes chevronnées pourraient également le trouver très utile. Son principal objet est de fournir des conseils pratiques pour la conception de programmes.

November 2007

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Welcome to the Cash-based interventions guideline! As you will see, the guideline is quite longbut this should not prevent you from digging into it. It is written in a way that will allow you to focus on areas of particular interest for you and skip others, without losing the thread of the module. This guideline is mainly addressed to people with limited experience in cash-based interventions, although more seasoned implementers will find it equally useful. Its main is to provide practical guidance in programme design, implementation and monitoring. You will find below a few tips to facilitate your reading

 

DOCUMENTS EAU, ASSAINISSEMENT, HYGIENE

Utilisation du SYSCAL dans le cadre de missions de prospection géophysique

Ce document n’est pas un cours de géophysique ! Il s’adresse aux géophysiciens devant réaliser des mesures de prospection électrique à l’aide du Syscal R1 Plus Switch 72 fabriqué par Iris Instruments. Son but est de donner à son utilisateur quelques bases et quelques conseils pour lui permettre de réaliser des mesures fiables avec cet appareil et à les interpréter correctement.

 

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UTILISATION D'UNE APPROCHE COUPLEE HYDROGEOPHYSIQUE POUR L'ETUDE DES AQUIFERES / APPLICATIONS AUX CONTEXTES DE SOCLES ET COTIER SABLEUX

L’objectif de cette thèse est de quantifier l’amélioration apportée par les informations géophysiques dans la caractérisation hydrogéologique des aquifères. Deux contextes géologiques sont sélectionnés pour les difficultés qu’ils posent à la caractérisation hydrogéologique, l’importance des questions sociétales qui s’y posent et leur pertinence dans le cadre des interventions humanitaires : les aquifères de socle cristallin et les lentilles d’eau douce des cordons sableux côtiers.

 
16 décembre 2009

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UTILISATION DU TEM-FAST DANS LE CADRE DE MISSIONS DE PROSPECTION GEOPHYSIQUE

Ce rapport est destiné aux utilisateurs de l’appareil TEM-Fast 48HPC. Ce n’est pas un cours de géophysique à proprement parler ! Son but est de donner à l’utilisateur quelques bases et quelques conseils pour l’aider à réaliser des mesures fiables avec cet appareil et à les interpréter. Il est organisé en 3 parties :
1. La première partie rappelle les bases de la méthode TDEM, ses avantages, inconvénients et les caractéristiques d’une mesure.
2. La seconde partie est centrée sur le TEM-Fast lui même, sur son fonctionnement, sur la méthodologie proposée pour l’utiliser et interpréter ses mesures.
3. La troisième partie présente quelques résultats de tests effectués dans le cadre de missions de prospection géophysique

 

Mai 2010

 

 

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DROIT A L'EAU ET A L'ASSAINISSEMENT EN SITUATION D'URGENCE

Cet ouvrage technique propose une définition claire et concise du droit à l’eau en se focalisant sur les situations d’urgence. Dans un second temps, il propose des méthodes de développement d’activités de plaidoyer basées sur le droit à l’eau.

 

Mars 2009

 

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HOW TO MAKE WASH PROJECTS SUSTAINABLE AND SUCCESSFULLY DISENGAGE IN VULNERABLE CONTEXTS

 

 

A practical manual of recommendations and good practises based on a case study of five ACF-IN Water, Sanitation and Hygiene projects.

 

June 2008

 

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THE RIGHT TO WATER - Emergence, definition, current situation and stakeholders positions

 

 

 

The two main objectives of this document are :

 

• To clarify the notion of the right to Water by analysing official documents in force in 2007 (particularly United Nations General Comment No. 15) and studying the international debate on the subject.
• To study international right-to-Water mobilisation efforts, progress, and prospects.

 

 

January 2008

 

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DESIGN, SIZING, CONSTRUCTION AND MAINTENANCE OF GRAVITY-FED SYSTEM IN RURAL AREAS - Module 1 : general information on water and water supply

 

 

 

All life depends on water, which is the main component of living cells: from less than 40% (certain species of plants) to more than 95% (jellyfishes). The human body contains about 80% of water, i.e. 4/5 of its weight. A human body of 60 kg is therefore made up of 48 kg of water and 12 kg only of other substances. A day without water is sufficient for the brain to become unable to work properly (obsessed by the lack of water) and one can die in 2 or 3 days without water...

 

January 2008

 

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DESIGN, SIZING, CONSTRUCTION AND MAINTENANCE OF GRAVITY-FED SYSTEM IN RURAL AREAS - Module 2 : Principles and sizing of a gravity fed system

 

 

In order to size a gravity fed system, it is important and necessary that a technician knows and understands how gravity fed systems work.

 

In this module, a first section  is devoted to the functioning of gravity fed
system and to the various infrastructures and their use. A second section is devoted to the sizing and designs. Calculation exercises are given at the end of the module in order to put into practice the theory developed.

 

January 2008

 

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DESIGN, SIZING, CONSTRUCTION AND MAINTENANCE OF GRAVITY-FED SYSTEM IN RURAL AREAS - Module 3 : Feasibility study for the construction of a gravity fed system

 

 

A feasibility study allows designing roughly a project and determining whether the construction of a gravity fed system is realizable. The validation of the feasibility of gravity fed system in a village must be done on both technical and social levels.

 

 

January 2008

 

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DESIGN, SIZING, CONSTRUCTION AND MAINTENANCE OF GRAVITY-FED SYSTEM IN RURAL AREAS - Module 4 : construction of a gravity fed system

 

 

 

The construction of a GFS involves the construction of various infrastructures as well as installation of pipeline.
The objective of this module is to provide the necessary minimum knowledge on the main construction materials to be used, as well as the technical implementation of various works composing a GFS.

 

January 2008

 

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DESIGN, SIZING, CONSTRUCTION AND MAINTENANCE OF GRAVITY-FED SYSTEM IN RURAL AREAS - Module 5 : maintenance of the infrastructures

 

 

 

The objective of the construction of a GFS is to supply good quality water in sufficient quantity for a given population during several years (i.e. on a long term). The objective is thus to avoid...

 

January 2008

 

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DESIGN, SIZING, CONSTRUCTION AND MAINTENANCE OF GRAVITY-FED SYSTEM IN RURAL AREAS - Module 6 : hydraulic ram pump systems

A technology that avoids constrains of water supplies in rural areas

In many parts of the world, villages are situated above the spring: it does not allow water to flow to compounds by gravity. For example, in East Nusa Tenggara (NTT) province, Indonesia, 70 percent of the population lives upstream the closest source of water. A pump is needed to lift the water from this source to their compound.
Dr. Terry Thomas from the Warwick University, UK explained in 1994 that “whilst in general the power for water-lifting can come from engines, electrical mains, animals, humans or renewable (climatic) sources, in the particular context of rural areas in poor countries the choice is more constrained.

2009

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DYNAMIQUES DES INTERACTIONS : MALNUTRITIONS, EAU ASSAINISSEMENT ET HYGIENE, INFECTIONS

 

 

 

La malnutrition est un problème mondial dans lequel d’autres facteurs que la pénurie alimentaire jouent un rôle, en particulier les infections. L’eau d’alimentation, et plus généralement l’eau dite « domestique » qui inclut en particulier l’eau nécessaire à l’hygiène et aux pratiques sanitaires est souvent à l’origine de pathologies, en raison de sa mauvaise qualité...

 

Novembre 2007

 

  • Télécharger le document
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LE DROIT A L'EAU - Emergence, définition, situation actuelle et position des acteurs

 

 

Le droit à l’eau est une thématique émergente principalement depuis l’adoption en 2002 du Commentaire Général n°15 par le Comité des Droits Economiques, Sociaux et Culturels (Nations Unies). Ce texte a permis de définir et de donner une reconnaissance large à ce concept. Ainsi, l'ouvrage propose une analyse de l’apparition de ce concept sur la scène internationale et en donne une définition concrète et argumentée par la vision d’acteurs de terrain et de bénéficiaires de programmes d’ACF. Enfin, l’ouvrage propose un état des lieux des différentes initiatives actuelles visant à faire du droit d’accès à l’eau potable et à l’assainissement une réalité.

 

Août 2007

 

  • Télécharger le dossier

 

APPLICATION DES MESURES DE RESISTIVITE ELECTRIQUE ET DE RESONANCE MAGNETIQUE PROTONIQUE POUR DECRIRE LES STRUCTURES ET LES ECOULEMENTS SOUTERRAINS D'UN AQUIFERE COMPLEXE

 

 

 

 

Comprendre le fonctionnement hydrogéologique d’un aquifère hétérogène nécessite de connaître au préalable l’hétérogénéité des structures géologiques et de leurs caractéristiques hydrodynamiques. Cette étude vise à montrer comment ces informations peuvent être obtenues à l’aide de méthodes géophysiques telles que la tomographie de résistivité électrique et la résonance magnétique protonique.

 

Avril 2007

 

  • Télécharger le document
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EAU-ASSAINISSEMENT-HYGIENE POUR LES POPULATIONS A RISQUES

Ce manuel présente les méthodes et les techniques d’intervention essentielles à la réalisation de projets « eau et assainissement » : recherche d’eaux souterraines, forages, puits, captages de sources, réseaux de distribution gravitaire, traitement et distribution d’eau de surface, stockage d’eau de pluie, mais aussi infrastructures et mesures sanitaires, promotion de l’hygiène, développement des capacités locales. Il valorise, au delà de l’approche technique pure, une stratégie d’intervention raisonnée et concertée dans le secteur de l’eau et de l’assainissement, valorisant l’impact, la pertinence, la cohérence et surtout la pérennité des projets à travers une gestion locale.

  • Télécharger le manuel (décembre 2006)
  • Download the English version (avril 2005)

 

 

Vous pouvez acheter le manuel sur le site de l'éditeur :

http://www.editions-hermann.fr/catalogue.php?menu=5&titre=Sciences+de+la+Vie+et+de+la+Terre&rubid=23&type=Hors%20Collection<//a>

 

WATER, SANITATION AND HYGIENE FOR POPULATIONS AT RISK

At the time of publishing this book, we know that around the world, more than 1 billion people do not have access to potable water and 2.4 billion people do not have access to basic sanitation facilities, consequently more than 15 000 people die each day from water borne diseases1.


Avril 2005


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DOCUMENTS TRANSVERSAUX

Disaster Risk Management for Insecure Contexts

This briefing paper demonstrates how the integration of disaster risk management with insecurity programming can expand the scope of risk management to the mutual benefit of communities and aid agencies. It examines key principles and changes in programming that allow DRM programming to be adapted to insecure contexts and key overlapping features with conflict programming.

 

  • Download in english

Management of Acute Malnutrition in Infants (MAMI) Project

The aim of the MAMI Project was to investigate the management of acutely malnourished infants <6m in emergency programmes.

 

January 2010

 


Download the manual in english

CHANGEMENTS CLIMATIQUES, VIES EN CHANGEMENT

Cette publication, réalisée en partenariat avec l’Institut of Development Studies (IDS) et Tearfund, analyse les réponses apportées par les familles pastorales et agro-pastorales face aux chocs et aux facteurs de stress climatiques en Ethiopie et au Mali. Sur base des perceptions et des expériences locales, ce rapport propose des recommandations en termes de politiques et de pratiques, afin de promouvoir la sécurité alimentaire et de renforcer la résilience des moyens d’existence vis-à-vis des aléas climatiques.

  • Télécharger le PDF de l'ouvrage en anglais

IDENTIFIER LES VULNERABLES URBAINS

La multiplication des crises alimentaires en milieu urbain, la difficulté à cibler les populations les plus vulnérables face à l’ampleur de la pauvreté urbaine, la déstructuration sociale et l’abandon ou la non-reconnaissance des quartiers défavorisés par les autorités représentent autant de difficultés qui ont conduit à l’élaboration de ce guide méthodologique à usage des praticiens de terrain.

 

Décembre 2009

  • Télécharger le manuel


This methodological guide is designed for use by field practitioners, and was conceived in response to several problems: proliferation of food crises in urban environments; difficulty targeting the most vulnerable population among all those affected by urban poverty;breakdown of social structures; and official betrayal or non recognition of disaffected neighbourhoods.

 

  • Download  the report

 

 

PREVENCION Y RESOLUCION DE CONFLICTOS EN TORNO A LA TIERRA Y LOS RECURSOS NATURALES

Hoy en Nicaragua, los conflictos en torno a los recursos naturales constituyen un obstáculo mayor al desarrollo. Las disputas patrimoniales entre familias, el irrespeto de servidumbres entre vecinos y los intereses opuestos entre propietarios e inquilinos, conspiran para incentivar una utilización ineficiente e insostenible de los recursos. ¿Quién invierte en una parcela que se encuentra en el centro de un violento conflicto?

    Mai 2006

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