Pour sa 8ème édition, l’Opération Café d‘Action contre la Faim séduit toujours davantage d’hôteliers, de cafetiers et de restaurateurs. Cette année,  près de 300 établissements se mobilisent à travers toute la France. C’est toute une chaîne de solidarité qui unit les professionnels de la restauration, leurs clients et Action contre la Faim autour d’un même combat : la lutte contre la faim dans le monde.

Le principe de l’opération : pendant un mois, les établissements participants s’engagent à reverser à l’association 0,10 € pour chaque café consommé. En 2007, 85 000 € ont ainsi pu être collectés  pour combattre la malnutrition et soutenir les programmes d’Action contre la Faim comme en Birmanie, en Ethiopie ou au Zimbabwe.

Crise alimentaire, émeutes de la faim, en 2008, les victimes de la faim se font entendre dans les rues du monde entier. Pour lutter contre ce fléau qui touche encore 854 millions de personnes, chaque action compte. L’Opération Café est ainsi l’occasion de transformer ce petit geste du quotidien, qu’est la pause café, en une véritable action de solidarité.

Du 1er au 30 septembre,
le café est à consommer sans modération pour soutenir la lutte contre la faim

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